Купить сервировочную тележку стоит, чтобы показатель клиенту, как вы его цените. Она повышает статус заведения, и при этом облегчает обслуживание сразу нескольких посетителей. Она может использоваться для доставки еды в номер гостиницы из собственной кухни, а также для раздачи блюд в зале.
Преимущества тележки
Она относится к вспомогательному оборудованию, т.е. должна помогать – при транспортировке готовых блюд, грязной посуды, сменного белья и т.д. Область применения ее достаточно обширна, но в основном сконцентрирована на гостинично-ресторанном бизнесе.
Среди преимуществ:
- многофункциональность – на ней развозят, хранят посуду, постельное белье, средства для уборки номеров;
- эргономичность – благодаря маневренности ее можно использовать в лифтах и небольших коридорах, а при хранении она не занимает много места;
- эстетичность – такая подача точно повысит статус вашего заведения.
Купить сервировочные тележки можно на колесиках – высокое качество этого компонента обеспечивает беспрепятственное и простое движение по ковровым покрытиям, линолеуму, паркету, ламинату и прочим покрытиям. А за счет прорезиненной поверхности вы не услышите много шума.
Виды оборудования
Можно условно разделить все конструкции на предназначенные для:
- Посуды – чаще всего на нее складируют грязную посуду, которую потом отправляют на кухню. Для удобства выбирают модели с несколькими ярусами и защитными бортиками.
- Еды и напитков – они более компактные и маневренные, а столешница чаще всего изготовлена из натурального дерева.
- Подносов – используется в кафе, ресторанах, столовых. На них ставят подносы с едой или пустые.
Отличие от тележки горничной заключается в меньшем количестве отсеков для моющих средств.
Существуют конструкции из дерева и металла. Первые более презентабельные и привлекательные, их не накрывают скатертью, и ставят посуду непосредственно на столик. Вторые же более надежные и долговечные, подходят для транспортировки тяжелых предметов.
Полки могут быть открытыми, на которые быстро, легко и удобно ставить тарелки, и закрытыми, где можно спрятать разные предметы.
Цена сервировочной тележки зависит от конструкции, размеров и материала. Узнать подробнее об отличиях можно, посмотрев каталог. А на оставшиеся вопросы ответит менеджер, позвоните нам – мы будем рады помочь.
